Почему ржавеет нержавеющая сталь, и что на это влияет

Почему ржавеет нержавеющая сталь, и что на это влияет / Оффтопик / iXBT Live

Нержавеющая сталь — великолепный материал, который используется повсеместно в бытовой технике и средствах для ухода за домом. Однако, даже подобный «непомерно устойчивый» материал может иногда подвергаться коррозии. Да, да, именно так, даже нержавеющая сталь не застрахована от появления неприятных налетов и даже точечной ржавчины!

Как это возможно? Давайте разберемся.

Представьте, что ваша любимая семейная пара — нержавеющая сталь и хром, решила прогуляться по городу.

Они настроены оптимистично, ведь хром в составе стали отвечает за ее антикоррозионные свойства. Сталь даже гордо называется «нержавеющей», ведь содержит более 13% хрома, что позволяет образовать защитную оксидную пленку. Они идут по улице, наслаждаясь своим антикоррозийным браком, пока не сталкиваются с различными «паразитами» из бытовой среды.

Вдруг налет и ржавчина выскакивают на них из-за хитрых действий бытовой химии! Хлор из отбеливателей и белизны, фтор из полиролей и зубных паст, йод из антисептиков и средств для ухода за животными — все они могут нарушить хрупкий союз между нержавейкой и хромом.

Не говоря уже о дождевых каплях, в которых могут содержаться угольная кислота и железо из промышленных районов.

И вот нержавеющая сталь уже не такая уверенная в своей антикоррозийной устойчивости. Оксидный слой, который так бережно формировала пленка хрома, может быть нарушен агрессивными внешними воздействиями. А уж если к ним добавить дорожные реагенты или кальциты из строительной пыли, то налет и ржавчина будут бурно праздновать свой вторжение на столь горестную пару.

Оказывается, технология изготовления также играет важную роль в устойчивости нержавейки к коррозии.

Здесь можно провести интересный эксперимент, как это было с китайским чайником «из нержавейки», который через год использования проклялся точечной ржавчиной. В то время как европейская модель тянула более 7 лет, как истинная леди, и даже не подвергалась ржавчине.

Наверняка дело в хитрой искусной технологии изготовления, которая спасла ее от печальной участи.

Так что, дорогие друзья, даже нержавеющая сталь, кажущаяся вечной в своей блестящей стойкости, может иногда подвергаться атакам разных химических и механических факторов. Будьте бдительны, защищайте свои драгоценные кухонные инструменты и бытовую технику от вредных веществ, чтобы ваша «нержавейка» радовала вас своей блестящей чистотой на долгие годы.